政大科技管理研究所 李仁芳教授為都市酵母之支持者,在了解酵母所在做的事情後,教授成為都市酵母的顧問,經常關心給與都市酵母最好的建議,並說:陪他們走一段。在2007年將都市酵母規劃成為課程之一,從帶領研究生研究、國際比對,到提出都市經濟創意。