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Design All U Eat Workshop
食物 x 設計工作營
Design What U Eat Workshop、 食物 x 設計、水越設計、都市酵母、工作營



在設計的樂園裡,將食物作為設計的材料與材質,換位思考,進而創出新的價值與實驗精神;用設計美學與哲學包裝美味,刺激人們思考,進而得到更深層的樂趣。

從食物顏色、氣味、切面、質感到呈現、運用與實驗,
是否想像過人與食物的關係是什麼?用過什麼樣的角度去看過食物?食物可以做什麼樣的實驗?餐桌的風景可以如何變化?將一切拉回到最原始對美的敏銳。Let’s think out of the box!

Day1:08.20(一)食物形狀切面探討
Day2:08.21(二)食物顏色探討
Day3:08.22(三)食物氣味搭配研究
Day4:08.23(四)食物的質感、觸覺研究
Day5:08.24(五)食物容器考
Day6:08.25(六)食物擺盤與搭配探討 / 網路成果展準備
Day7:08.26(日)網路成果展 / party time

日期:2012.08.20(一)- 2012.08.26(日)
時間:10:00 - 18:00
地點:於五坪水越(台北市八德路三段199巷4弄6號)集合
費用:社會人士8000元 / 學生3800元
準備:自備筆電、相機

備註:
1.參與者年齡20歲以上,設計相關背景科系為佳。
2.工作營不含餐點費用。
3. 限10人
4.內容不包含食宿安排

Design What U Eat Workshop、 食物 x 設計、水越設計、都市酵母、工作營





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